冷库的性能由以下关键参数决定，需在设计中严格定义：

参数 定义与作用 典型范围（示例）

温度范围 库内维持的稳定低温，直接影响货物保质期 高温库（0~10℃，果蔬）；中温库（-10~-2℃，肉类冷藏）；低温库（-25~-15℃，肉类冻结）；超低温库（-60~-40℃，金枪鱼、生物样本）

湿度范围 库内空气湿度，影响货物脱水、霉变（如果蔬需高湿度，干货需低湿度） 果蔬库（85%~95%）；干货库（50%~60%）；医药库（30%~70%，需可控）

制冷量 单位时间内制冷系统需移除的热量，由热负荷计算确定 小型冷库（5~50kW）；中型冷库（50~500kW）；大型物流冷库（500kW 以上）

温度波动度 库内温度的短期偏差，需控制在货物允许范围内（如医药库≤±1℃） 食品库（±2℃）；医药库（±0.5~1℃）

换气次数 每小时通风换气量与库容积的比值，用于调节湿度或排除异味 果蔬库（1~3 次 /h）；危险品库（根据货物特