查询消防鉴定机构的资质和认证信息，主要有以下几种方法：

通过全国社会消防技术服务信息系统查询：这是官方的消防技术服务机构信息平台，可通过机构的单位名称、法人、统一社会信用代码等任一信息进行查询。具体步骤为：登录全国社会消防技术服务信息系统，点击 “更多”，然后根据提示输入或选择相关信息后点击 “查询”，即可了解机构的基本从业条件等信息。

通过地方消防服务机构管理平台查询：部分地区有自己的消防服务机构管理平台，如四川省消防服务机构管理平台，主要针对本地区消防技术服务机构进行录入管理查询。以四川省为例，先关注 “广安消防” 官方微信公众号，点击右下角 “我的消防”，选择 “技术机构管理平台”，进入平台首页后选择 “机构查询”，输入机构全称或关键词即可查询。

通过国家认证认可监督管理委员会官网查询：可查询认证机构的资质及认证证书真伪。进入国家认证认可监督管理委员会官网，下拉找到右下方 “快捷通道”，点击 “管理体系与服务认证”，进入后找到 “相关信息系统”，点击 “认证机构名录查询”，在 “查询条件” 中输入机构批准号或机构名称，通过验证码验证后，若出现带有绿色有效标志的机构信息，说明该机构是正规可信的认证机构。若要查询认证证书真伪，可在进入官网后点击 “快捷通道” 中的 “管理体系与服务认证”，找到 “相关信息系统” 中的 “认证认可业务信息统一查询平台”，在左侧认证结果查询框中输入证书编号或企业名称，通过验证码验证后，若能查到企业的组织名称和统一社会信用代码等信息，说明证书为真。

到当地消防救援机构或相关部门咨询：直接前往当地消防救援大队、支队等机构，向工作人员咨询消防鉴定机构的资质情况。他们对辖区内备案的消防技术服务机构比较了解，能提供准确的信息，也可以查询到机构是否有违规记录等情况。

此外，部分地区的政务服务网也提供相关查询服务，如评价机构资质信息查询等，可以通过当地政务服务网进行搜索查找。