棉籽油生产是一个相对复杂的工艺过程,(志乾机械商标注册证号,实地工厂导航:志乾机械,壹八零 3781 二九五伍)因为棉籽中含有一种有毒物质——棉酚,须在精炼过程中将其有效去除,才能生产出符合国标标准的可食用油脂。因此,一条完整的棉籽油生产线通常包括 预处理压榨和精炼。
棉籽油生产线工艺流程:
棉籽 → 清理 → 剥壳分离 → 破碎轧坯 → 蒸炒 → (螺旋压榨 → 毛油) 或 (预榨 → 浸出 → 毛油) → 精炼(脱胶→脱酸→脱色→脱臭) → 成品棉籽油
预处理设备:
清理设备:包括振动筛、去石机、磁选器等,用于去除棉籽中的杂质、灰尘、金属颗粒等异物,保证原料纯净度,提高出油率。
脱绒设备:一般采用脱绒机,通过摩擦、剪切等方式去除棉籽表面的短绒,避免短绒影响后续加工。
剥壳设备:使用专业的剥壳机,针对棉籽外壳结构设计,可有效剥离棉籽外壳,提高油脂提取率。
破碎与软化设备:破碎设备将棉籽仁破碎成合适粒度,软化设备通过控制温度和湿度,使棉籽仁达到软化状态,利于后续轧胚成型。
轧胚设备:通常采用双辊轧胚机,将软化后的棉籽仁压成薄片,增加油脂释放面积,提升压榨效率。
蒸炒设备:对胚片进行适度蒸炒,调整水分含量与蛋白质结构,利于油脂析出,常见的有蒸炒锅等。
榨油设备:
螺旋榨油机:是榨棉籽油的主要设备之一,通过螺旋轴的旋转挤压,将棉籽中的油脂榨出。具有榨油效率高、操作简单等特点。
液压榨油机:适用于小批量或特殊要求的棉籽榨油,通过液压系统产生的高压将油脂从棉籽中榨出。
浸出设备(可选):对于大型加工厂,可配置溶剂浸出设备进一步提取残油,提高出油率,设备包括浸出器、蒸发器、冷凝器、溶剂回收系统等,浸出棉籽油多采用平转浸出器。
精炼设备:
脱胶设备:采用水化脱胶或酶法脱胶技术,去除油脂中的磷脂等胶质,提高油脂的透明度和稳定性。
脱酸设备:通过物理或化学方法,如碱炼脱酸,降低油脂的酸价,提高油脂的品质。
脱色设备:利用活性白土、活性炭等吸附剂,去除油脂中的色素,使油脂色泽达到国标标准。
脱臭设备:采用蒸汽蒸馏脱臭工艺,去除油脂中的异味,赋予油脂良好的风味。
脱蜡/冬化(可选)
棉籽油在低温下容易产生沉淀(蜡质和饱和脂),通过冷却结晶和过滤,使其在低温下保持清澈透明。
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