产品按国际标准分为200系（铬-镍-锰）、300系（铬-镍）及400系（铬），通用型304（0Cr18Ni9）与耐高腐蚀的316型（含钼）多用于工业，440系则以高硬度特性用于刀具制造。生产需经退火、固溶处理以保证机械性能，加工时采用激光切割等特殊工艺，常规火焰切割因材料抗氧性受限。表面处理涵盖花纹板、拉丝板等多样化形态。

螺纹钢常用的分类方法有两种：一是以几何形状分类，根据横肋的截面形状及肋的间距不同进行分类或分型，如英国标准（BS4449）中，将螺纹钢分为 Ⅰ型、Ⅱ 型。这种分类方式主要反应螺纹钢的握紧性能。二是以性能分类（级），例如我国现行执行标准，螺纹钢为（G B1499.2-2024）中，按强度级别（屈服点/抗拉强度）将螺纹钢分为3个等级；日本工业标准（JI SG3112） 中，按综合性能将螺纹钢分为5个种类；英国标准（BS4461）中，也规定了螺纹钢性能试验的 若干等级。此外还可按用途对螺纹钢进行分类，如分为钢筋混凝土用普通钢筋及预应力钢筋 混凝土用热处理钢筋等。

槽钢：槽钢是截面为凹槽形的长条钢材。槽钢主要用于建筑结构、车辆制造和其他工业结构，其规格表示方法，如120*53*5，表示腰高为120毫米，腿宽为53毫米，腰厚为5毫米的槽钢，或称为12#槽钢。腰高相同的槽钢，如有几种不同的腿宽和腰厚也需要在型号右边加a、b、c予以区别，如25#a、25#b、25#c等。槽钢分普通槽钢和轻型槽钢。热轧普通槽钢的规格为：5#--40#，5#--8#为小型槽钢，10#--18#为中型槽钢，20#--40#为大型槽钢。槽钢价格中间组距产品相对便宜，大型、小型槽钢价格略贵。槽钢的代表规格为25#。

工字钢：工字钢也称钢梁，是截面为工字型的长条钢材。工字钢广泛用哪个与各种建筑结构、桥梁、车辆、支架、机械等。其规格以腰高（h）*腿宽（b）*腰厚（d）的毫米数表示，如“工160*88*6。也可用型号表示，型号表示腰高的厘米数，如工16#。腰高相同的工字钢，如有几种不同的腿宽和腰厚，需在型号右边加a、b、c予以区别，如25#a、25#b、25#c等。8#--18#为小型工字钢，20#--63#为大型工字钢。工字钢价格结构也是中间组距产品相对便宜，大型、小型工字钢价格略贵。工字钢的代表规格为25#。