炸鸡汉堡薯条一般在各大小吃街,商圈,学校门口,社区附近,配合台式奶荼,章鱼小丸子,关东煮,魔法师傅薯片,脆皮玉米,酸辣粉,满记甜品等休闲小吃搭配销售哦!别看炸鸡汉堡是轻食餐饮,休闲零食,但小本生意利润非常大哦!70%以上的纯利润呢!
重庆飘味香培训内容:
1、汉堡炸鸡的发展史。
2、炸鸡粉、面包糠、腌肉粉等原料认识与使用。
3、炸炉、面包机、汉堡机、恒温箱等设备认识和使用方法。
4、鸡翅、鸡腿、鸡块、鸡柳等独特腌制方法。
5、炸鸡腿、炸鸡翅、豆豆鸡块、无骨鸡柳等操作工艺流程。
6、各种汉堡包、小吃、西式糕点的制作流程。
7、炸鸡粉等原材料的保管及设备的维护。
8、店面经营的选址原则、装修布局风格。
联系人:夏老师
地址:重庆市九龙坡区渝州路126号(党校科技大楼10楼)